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一.大廳的清潔保養(yǎng)程序 1.工作程序 1)準(zhǔn)備好當(dāng)班的各種清潔用具/用品/清潔藥劑和需補(bǔ)充的客用品,檢查工作用機(jī)器是否正常。 2)擦拭大門的玻璃和門框的手跡。 3)檢查煙灰筒和煙缸,清理干凈雜物和煙蒂。 4)用牽塵液處理后的塵拖進(jìn)生地面的全面拖塵。 5)對(duì)前臺(tái)/公共亭/郵局的地面/桌面進(jìn)行除塵。 6)對(duì)大堂內(nèi)的裝飾品及銅件/電鍍件進(jìn)行擦拭和拋光。 7)用吸塵器吸凈大門口的地毯(腳墊)上的雜質(zhì)和塵跡。 8)對(duì)客梯內(nèi)外進(jìn)行清潔。 9)對(duì)各種銅質(zhì)標(biāo)牌/路標(biāo)/指示牌進(jìn)行拋光。 10)擦拭綠色植物葉面上的灰塵。 11)遇有雨雪天氣在門外加鋪蹭腳墊,放置傘架并準(zhǔn)備傘袋或塑料袋。 ? 2.大廳清潔注意事項(xiàng) 1)?在操作過(guò)程中,根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)避開(kāi)客人和客人聚集的區(qū)域,待客人離散后,再予以補(bǔ)做。客人進(jìn)出頻繁和容易臟污的區(qū)域,要重點(diǎn)拖擦,并增加拖擦次數(shù)。 2)遇下雪或下雨天,要在大堂進(jìn)出口處,放置踏墊,并樹(shù)立“小心防滑”的告示牌和增加拖擦次數(shù),以防客人滑跤,及時(shí)放置傘袋,并鋪上防滑地毯,防止雨水帶進(jìn)大堂。 3)門廳及大堂入口區(qū)域應(yīng)設(shè)專人除塵,隨時(shí)擦除人們進(jìn)入時(shí)的腳印。 4)門廳及大堂地面多為花崗石/大理石/水磨石/瓷磚/聚氯乙烯地板材/橡膠類地板材或鋪設(shè)地毯,應(yīng)根據(jù)不同材質(zhì),采取不同的清洗方法。 5)不銹鋼/銅/鋁全金等裝飾,如柱子/扶手/標(biāo)牌等,容易受腐蝕,擦拭時(shí)要選用清潔劑/保護(hù)劑,不要留下劃痕。 ? 二.客用電梯和自動(dòng)扶梯的清潔保養(yǎng)程序 如同大廳一樣,電梯也是使用頻繁,需要經(jīng)常清理的地方。酒店的電梯有客用電梯/員工電梯/行李電梯及運(yùn)貨電梯幾種,其中以客用電梯的清潔zui為重要,要求也zui嚴(yán)格。 1.電梯 1)清潔電梯時(shí)要選擇客人進(jìn)出較少的樓層,以免影響客人和增加噪音。 2)用玻璃清潔劑擦拭電梯轎箱內(nèi)玻璃。 3)對(duì)電梯的不銹鋼門和框進(jìn)行擦塵和上光。 4)對(duì)電梯的轎箱內(nèi)的墻面進(jìn)行擦塵和除污。 5)擦拭電梯內(nèi)的廣告箱牌。 6)對(duì)電梯按鈕和樓層指示燈用酒清擦拭,消毒,發(fā)現(xiàn)字跡不清或缺少時(shí)要及時(shí)更換和補(bǔ)充。 7)對(duì)電梯內(nèi)地毯進(jìn)行吸塵,石材地面進(jìn)行擦拭,除塵和保養(yǎng)。 8)對(duì)自動(dòng)扶梯的縫隙中的油漬和污漬進(jìn)行清潔。 9)自動(dòng)扶梯的金屬部分和玻璃墻用清潔劑擦拭凈。 2.自動(dòng)扶梯 大型酒店里的自動(dòng)扶梯的清潔工作一般安排在晚間進(jìn)行,粘在梯踏階上的油污與口香糖渣必須去除,金屬部分應(yīng)加以擦拭,扶手應(yīng)無(wú)灰塵無(wú)污跡,玻璃燈罩應(yīng)擦亮。 |
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